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dimanche 5 avril 2020

Ma salade de chèvre chaud

Recipe Center - Il est des gens qui aiment prendre toujours la même chose quand ils vont au resto. Moi c'est le contraire, je ne sais...
Ma salade de chèvre chaud Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nur Zanki
dimanche 15 mars 2020

Mon presque One Pot Orzo

R.I.Z. pour moi le riz va dans la catégorie des ingrédients qui me laissent de marbre. Je sais que pour beaucoup, il est dans les assiett...
Mon presque One Pot Orzo Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nur Zanki

Mes bruschette aux tomates

I.T.A.L.I.E. Je crois que c'est un de mes pays préféré. Depuis ma première visite il y a 20 ans (ça nous rajeunit pas tout ça) à G...
Mes bruschette aux tomates Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nur Zanki

Ma ratatouille libanaise

R.A.T.A.T.O.U.I.L.L.E Plat d'été par excellence. Et des souvenirs à la pelle pour moi. Celle de ma maman d'abord, que j'ador...
Ma ratatouille libanaise Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nur Zanki
samedi 14 mars 2020

Cecina toscana

V.O.Y.A.G.E. Si vous me suivez un peu, vous savez que j'aime partir. Toujours prêt à faire ma valise pour aller ailleurs. Je n'a...
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dimanche 1 mars 2020

Mes fleurs de courgette farcies

R.E.N.T.R.É.E.  Demain, c'est la rentrée. Enfin celle des profs. Pour les monstres, il faudra encore attendre un jour de plus. La re...
Mes fleurs de courgette farcies Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nur Zanki

Ma frittata aux légumes

OUF... Le soupir du cuisinier qui a fait sa rentrée dans sa deuxième vie. OUF, le soupir de l'instit qui  se pose à l'instant su...
Ma frittata aux légumes Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nur Zanki
vendredi 28 février 2020

Ma p'tite salade de pousses d'épinards

É.P.I.N.A.R.D.S. Suis-je un extraterrestre? Mais j'aime les épinards depuis toujours...et attention, pas les en boîte ou les surgelés...
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mardi 18 février 2020

Ma salade d'automne

R.E.T.O.U.R. Plus d'une semaine que j'ai déserté Ma cuisine à moi, ma cuisine tout court. Plus d'une semaine que mon monde s...
Ma salade d'automne Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nur Zanki
vendredi 20 décembre 2019

Mon curry aux aubergines

C.U.R.R.Y Mon premier, au poulet forcément, il y a mille ans. En bon descendant de Normands, c'est avec de la crème que je l'ava...
Mon curry aux aubergines Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nur Zanki
dimanche 1 décembre 2019

Ma salade tiède estivautomnale

É.T.É. I.N.D.I.E.N Quand l'été s'en va, souvent je sens une sorte de nostalgie des beaux jours, des longues journées sous le sol...
Ma salade tiède estivautomnale Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nur Zanki

Ma salade de pommes de terre au pesto de brocoli

Ma première recette de 2018. J'avais pensé à une soupe de bonne année en guise de retour mais j'ai changé d'idée au dernier m...
Ma salade de pommes de terre au pesto de brocoli Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nur Zanki

Mes galettes curcuma aux légumes

Aujourd'hui, une question m'a été posée: "Mais où trouves-tu tes idées de cuisine?" Intéressante, cette question, non? ...
Mes galettes curcuma aux légumes Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nur Zanki
samedi 30 novembre 2019

Ma tarte à l'oignon (recette revisitée)

En ce moment, je ne sais pas pourquoi, je me replonge dans les livres d'un de mes cuisiniers préférés, Mr Ottolenghi. En matière de c...
Ma tarte à l'oignon (recette revisitée) Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nur Zanki

Mes petits gratins végétariens

Vraiment je ne sais pas ce que j'ai en ce moment, mon cerveau culinaire ne répond plus. Alors que d'habitude j'ai plusieurs i...
Mes petits gratins végétariens Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nur Zanki
lundi 21 octobre 2019

Mon riz jaune aux légumes

Le cuisinier a déserté sa cuisine et son blog depuis quelques jours car anniversaire oblige, il a été submergé par les amis, la famille, ...
Mon riz jaune aux légumes Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nur Zanki